Как предотвратить дефицит на Shopify

Дефицит — это спрос, который возникает после того, как доступные запасы уже достигли нуля. То, когда это происходит, не является загадкой, хотя обычно так и кажется: каждый дефицит связан либо с показателем спроса, либо с показателем времени выполнения заказа, который оказался неверным.

Почему случаются дефициты

Оставьте детали, и каждый дефицит в этом списке возникает по одному из двух направлений. Либо спрос оказался больше, чем предполагала ваша точка повторного заказа, либо пополнение, которое должно было поступить до того, как у вас закончились запасы, заняло больше времени, чем планировалось. Иногда оба события происходят в одном и том же SKU одновременно, поэтому дефицит, возникший «из ниоткуда», обычно представляет собой совокупность двух меньших сюрпризов, а не одного большого.

Это другая проблема, чем низкий уровень запасов. Низкие запасы все еще можно продать; дефицит – это отсутствие доступных единиц товара при наличии живого спроса. Все нижеописанное представляет собой конкретный пример того, как одно из этих двух направлений идет не так, а затем следуют привычки, которые позволяют его обнаружить, прежде чем оно перерастет в настоящий дефицит.

Причины спроса

• Всплеск продаж, который не учел ваш пункт повторного заказа.Рекламная акция, упоминание в прессе или сезонный всплеск могут привести к тому, что реальный спрос значительно превысит средний показатель, на котором была построена ваша точка повторного заказа, и буфер, который обычно поглощает часть этого спроса, израсходуется быстрее, чем ожидалось.
• Средняя скорость, которая устарела.Точка повторного заказа, рассчитанная на основе среднего значения за полный год, занижает SKU, который имел тенденцию к увеличению в течение последнего квартала, и продолжает занижать его, пока кто-то не пересчитает из более недавнего окна.
• Новый продукт, у которого нет истории продаж, на основе которой можно было бы делать прогнозы.Ранний спрос на совершенно новый SKU — это скорее суждение, чем расчет, и из осторожности легко сделать недозаказ, а затем попасться на реальный спрос, превышающий консервативные предположения.
• Инвентаризация, которая уже была неправильной.Если число, которое показывает Shopify, не является числом на самом деле на полке, точка повторного заказа сравнивается с вымышленной, и разрыв становится видимым только в тот день, когда он действительно достигает нуля.

Причины со стороны предложения

• Несвоевременный заказ на покупку.Самая прямая причина со стороны предложения: партия, которая должна была прибыть до того, как окно времени выполнения заказа в пункте повторного заказа закрылось, но так и не произошло.Управление просроченным заказом на покупкурассказывает о том, что делать в тот момент, когда это произойдет, и как учесть реальную задержку в будущем планировании.
• Устаревшее предположение о сроках выполнения заказа.Поставщик, который раньше занимал 10 дней, а теперь занимает 18, не отправляет уведомление. Если точка повторного заказа по-прежнему принимает значение 10, буфер расходуется за несколько дней до фактического прибытия груза.
• Частичная отгрузка рассматривается как полная.Получение меньшего количества товара, чем было заказано, без корректировки ожиданий относительно дефицита приводит к тому, что магазин полагает, что он обеспечен лучше, чем есть на самом деле.
• Зависимость от одного поставщика без резервного варианта.Сбой у одного поставщика, будь то задержка доставки или его собственный дефицит, становится вашим дефицитом, и у вас нет второго источника, на который можно было бы опереться.

Предотвращает ли их прогнозирование?

Прогнозирование напрямую помогает устранить вышеуказанные причины спроса: метод, который фактически отражает вашу недавнюю тенденцию, сезонность и историю рекламных акций, создает точку повторного заказа, которая ближе к реальному спросу, чем когда-либо будет фиксированное среднее значение.Полное руководство по прогнозированию запасов Shopifyохватывает весь процесс, стоящий за этим числом.

Чего прогнозирование не может сделать, так это гарантировать нулевой дефицит. Даже хорошо построенный прогноз — это вероятность, а не обещание.собственная математика формулы страхового запасапрямо говорится, что 100%-ный уровень обслуживания статистически недостижим, потому что всегда есть некоторая вероятность большего, чем обычно, всплеска или более продолжительной, чем обычно, задержки. Хороший прогноз сужает этот диапазон и делает дефициты более редкими и меньшими; это не устраняет такую ​​возможность полностью, и к любому заявлению, которое это делает, следует относиться с подозрением.

Контрольный список профилактики

Выполнение всех пяти действий вручную в реальном каталоге — это та часть, которая незаметно перестает происходить, как только магазин передает то, что один человек может отслеживать в электронной таблице.StockCueкаждую ночь выполняет указанные выше проверки точек повторного заказа и сроков выполнения заказов на основе текущих данных о продажах для каждого плана, включая бесплатный.

Часто задаваемые вопросы

Почему в магазинах Shopify заканчиваются товары?

Почти всегда одно из двух: сюрприз со стороны спроса (продажи опережали предполагаемые точки повторного заказа) или сюрприз со стороны предложения (пополнение заняло больше времени, чем планировалось). Большинство повторяющихся дефицитов связано с тем, что одно из них рассматривается как разовое событие, а не как число, которое стоит отслеживать и обновлять.

Может ли прогнозирование запасов полностью предотвратить дефицит?

Нет. Прогнозирование сужает диапазон спроса, который вы планируете, что снижает вероятность того, что вы будете застигнуты врасплох, но оно не может предсказать каждый всплеск, каждую задержку поставщика или каждый вирусный момент. 100-процентный уровень обслуживания статистически недостижим независимо от того, насколько хорош прогноз — честная цель — меньше и меньше дефицитов, а не ноль.

Какую привычку лучше всего выработать, чтобы избежать дефицита товаров?

Пересчет точек повторного заказа на основе недавнего окна продаж, а не устаревшего среднегодового показателя. Это единственное изменение, дающее самый немедленный эффект, потому что точка повторного заказа, построенная на устаревшей скорости, неверна, поскольку она усугубляет каждый цикл, пока кто-нибудь ее не поймает.

Вызывают ли просроченные заказы на закупку большинство дефицитов или это обычно является сюрпризом со стороны спроса?

Ни один общий источник не определяет, какая причина преобладает в небольших магазинах, и она, вероятно, зависит от категории и взаимоотношений с поставщиками. Более полезный шаг, чем угадывание, — это отслеживать собственные дефициты за квартал и отмечать каждый из них как сторону спроса или сторону предложения — это подскажет вам, на какой половине этого руководства следует сосредоточиться в первую очередь для вашего конкретного каталога.

Что делать дальше: о реакции на эту проблему, когда товара уже нет в наличии, см.что на самом деле делать, если товара Shopify нет в наличии. Чтобы подсчитать, во что вам обошелся прошлый дефицит, см.как посчитать, сколько обходится вашему магазину дефицит.