كيفية حساب تكلفة نفاد المخزون في متجرك

في مكان ما من بحثك ربما واجهت رقمًا: نفاذ المخزون يكلف تجار التجزئة نسبة كبيرة من المبيعات، أو رقمًا يصل إلى تريليون دولار عبر الصناعة. لا شيء منها يخبرك بتكاليف نفاد المخزونالخاص بكالمتجر، والنسخة الصادقة من هذا المنشور لا تدعي خلاف ذلك. يعلمك حساب الرقم الخاص بك بدلا من ذلك.

لماذا لا تساعدك متوسطات الصناعة

يعود رقم تكلفة نفاد المخزون الأكثر تكرارا (يشار إليه غالبا على أنه "خسارة 1.75 تريليون دولار على مستوى العالم بسبب تشويه المخزون") إلى تقرير عام 2015 الصادر عن مجموعة IHL Group، وهي شركة تحليلية، بتكليف من شركة Order Dynamics، وهي شركة بائعة لتكنولوجيا البيع بالتجزئة ولها مصلحة تجارية مباشرة في هذه النتيجة. هذا لا يجعل كل رقم فيه ملفقًا، لكنه يعني أن الرقم غير قابل للتحقق بشكل مستقل وليس نتاجًا لأبحاث أكاديمية أو خاضعة لمراجعة النظراء. لا ينبغي التعامل معه كدليل على تكلفة نفاد المخزون لمتجر صغير في Shopify.

هناك مصدر أكثر مصداقية حقًا في هذا الفضاء: Gruen، T.W. ودراسة Corsten, D. حول نفاد مخزون التجزئة، والتي وجدت أن أحداث نفاد المخزون كلفت تجار التجزئة الذين درسوا ما يقرب من 4٪ من المبيعات، بمعدل نفاد المخزون حوالي 8٪. المنهجية حقيقية ومكشوفة: تحليل بيانات نقاط البيع عبر عينة كبيرة ومدققة. لكن الدراسة قامت بقياس سلاسل متاجر البقالة والصيدليات الكبيرة التي تبيع السلع الاستهلاكية سريعة الحركة، والتي تم تمويلها جزئيًا بمنحة من شركة بروكتر آند جامبل، وتم نشرها من خلال الاتحادات التجارية الصناعية بدلاً من المجلات التي يراجعها النظراء. لا يوجد أي شيء مشترك تقريبًا بين سلسلة بقالة كبيرة تبيع سلعًا معبأة قابلة للتلف وعالية الدوران مع اقتصاديات المخزون الصغيرة في متجر Shopify - هوامش مختلفة، وسلوك بديل مختلف، وعلاقة مختلفة مع العملاء. إن الاستشهاد بالرقم "4%" لمتجرك الخاص، بعد تجريده من هذا النطاق، سيكون بالضبط الخطأ الذي يجب تجنبه في هذا المنشور.

حساب الهامش المفقود

الرقم الذي تريده بالفعل ليس متوسط ​​الصناعة. إنها نفس المدخلاتصيغة نقطة إعادة الترتيبيستخدم بالفعل، ويتم تطبيقه للخلف بدلاً من الأمام:

الهامش المفقود = عدد أيام نفاذ المخزون × متوسط الوحدات اليومية المباعة × هامش الربح لكل وحدة

يؤدي هذا إلى عزل الجزء المباشر الذي يمكن إثباته من التكلفة: الطلب الذي يمكنك إثبات وجوده، لأنه نفس السرعة التي كنت تبيعها مباشرة قبل نفاد SKU، مضروبًا في القيمة الفعلية لكل وحدة من هذه الوحدات بالنسبة لك بمجرد طرح التكلفة. وهو لا يشمل عمدا التكاليف الأقل صعوبة والتي يصعب إثباتها والموضحة أدناه؛ هذه حقيقية، لكنها لا تنتمي إلى الرقم الذي تقدمه كعملية حسابية.

مثال عملي

العودة إلى الأرز والتين، 250 جرام: 5 وحدات/يوم متوسط ​​المبيعات. لنفترض أنه يتم بيعه بالتجزئة بسعر 18 دولارًا بتكلفة وحدة قدرها 7 دولارات، بهامش ربح قدره 11 دولارًا لكل وحدة، وظل SKU عند مستوى صفر من المخزون المتاح لمدة 4 أيام قبل وصول الشحنة التالية.

الهامش المفقود = 4 × 5 × 11 دولارًا = 220 دولارًا. هذه هي التكلفة المباشرة لهذا المخزون الواحد، لوحدة SKU هذه، والتي تم إنشاؤها بالكامل من الأرقام المتوفرة لديك بالفعل. قم بتطبيق نفس الصيغة عبر كل SKU تم تخزينه لأكثر من ربع سنة، وسيكون لديك رقم حقيقي يمكن الدفاع عنه لمتجرك على وجه التحديد، وليس رقمًا مستعارًا من نوع مختلف من الأعمال.

هناك تعديلان يستحقان إجراءهما على هذا الرقم الأولي، اعتمادًا على حالتك: إذا عرضت أbackorderأثناء نفاد المخزون، لم يتم فقدان بعض هذا الطلب فعليًا، بل تأخر فقط، لذا قم بطرح الوحدات التي تم شحنها في النهاية. إذا قامت نسبة كبيرة من العملاء بشراء بديل قريب من الكتالوج الخاص بك بدلاً من المغادرة، فإن هذه الإيرادات تعوض بعض الخسارة أيضًا، على الرغم من أنها تأتي عادةً بهامش أقل من العنصر الذي أرادوه في الأصل.

التكلفة التي يصعب قياسها

رقم الهامش المفقود أعلاه هو الأرضية، وليس الصورة بأكملها. بحث خاضع لمراجعة النظراء (Anderson, E.T., Fitzsimons, G.J. & Simester, D.، "قياس وتخفيف تكاليف نفاذ المخزون"علوم الإدارة، 2006) وجدت أن تكلفة المخزون تمتد إلى ما بعد الصفقة المفقودة: بعض العملاء الذين لا يستطيعون العثور على ما يريدون بديلاً لمنافس، ولا يعودون بالضرورة حتى بعد عودة المنتج إلى المخزون. هذه آلية حقيقية وموثقة وليست تخمينًا.

ما ليس هو رقم يمكنك توصيله بحسابك الخاص. إنها دراسة ميدانية لمتاجر التجزئة الواحدة من عصر مختلف للبيع بالتجزئة، ولن ينتج عنها هذا المنشور نسبة مئوية لم يذكرها البحث الأصلي. الطريقة الصادقة لاستخدام هذه النتيجة هي من الناحية النوعية: التعامل مع رقم الهامش المفقود باعتباره أرضية متحفظة، ووزن المخزونات المتكررة على وحدات SKU الأكثر مبيعًا والأكثر حساسية للسعر بشكل أكبر مما يوحي به رقم الدولار الخام وحده، لأن هذه هي المبيعات التي من المرجح أن تسير إلى منافس للأبد.

باستخدام الرقم

بمجرد أن يكون لديك رقم حقيقي محسوب لكل SKU، يصبح مفيدًا لشيء واحد بالضبط: تحديد المكان الذي يستحق فيه المخزن الاحتياطي الأكبر لمخزون الأمان تكلفة حمله، وأين لا يكون كذلك. إن SKU الذي يتم تخزينه نادرًا ويكلف القليل في كل مرة لا يحتاج إلى نفس الحماية مثل تلك التي يتم تخزينها كثيرًا وتكلف مئات الدولارات في الهامش لكل حدث. هذا هو القرار الفعلي الذي يجب أن يتخذه رقمك المحسوب: انظردليل مخزون السلامةلتغيير حجم هذا المخزن المؤقت بمجرد معرفة وحدات SKU التي تستحق الوسادة الإضافية، والعلامات التحذيرية لنفاد المخزون قادمللقبض على واحد المقبل قبل أن يحدث.

الأسئلة المتداولة

ما هي تكلفة نفاد المخزون في متجر Shopify؟

لا يوجد رقم عالمي موثوق يجيب على هذا السؤال بالنسبة للمتاجر بشكل عام، وأي منشور أو بائع يدعي خلاف ذلك فهو يقتبس رقمًا يتم قياسه على مجموعة سكانية مختلفة: غالبًا ما تكون سلاسل بقالة كبيرة أو تقريرًا بتكليف من البائع يتضمن منتجًا للبيع. الرقم الوحيد الذي يمكن الدفاع عنه هو الرقم الذي يتم حسابه من الهامش الخاص بك وسرعة المبيعات، وهو ما تتناوله هذه المقالة.

كيف يمكنك حساب التكلفة المباشرة لنفاد المخزون؟

اضرب الأيام التي كان فيها SKU غير متوفر في المخزون بمتوسط ​​مبيعات الوحدة اليومية، ثم بهامش الربح لكل وحدة. يمنحك ذلك الهامش المفقود عند الطلب الذي يمكنك إثبات وجوده: سرعة مبيعاتك المسجلة قبل بدء نفاد المخزون.

هل نفاذ المخزون يكلف أكثر من خسارة البيع نفسها؟

من المحتمل نعم، على الرغم من أن الحجم الدقيق ليس شيئًا يمكن أن تحدده لك هذه المشاركة. وجدت الأبحاث التي راجعها النظراء (Anderson, Fitzsimons & Simester, 2006) أن تأثيرات نفاد المخزون تمتد إلى عمليات الشراء المستقبلية - فالعميل الذي يحل محل منافس لا يعود بالضرورة - ولكن هذه النتيجة تصف آلية، وليس نسبة مئوية يمكنك تطبيقها على متجرك الخاص.

هل هناك إحصائية موثوقة لتكلفة المخزون على مستوى الصناعة؟

لا يوجد ما يمكن الدفاع عنه لمتجر تجارة إلكترونية صغير على وجه التحديد. يعود رقم "1.75 تريليون دولار" المتكرر على نطاق واسع إلى تقرير محلل بتكليف من البائع يصف سلاسل البيع بالتجزئة للمؤسسات. يوجد رقم منفصل وحقيقي تم الكشف عنه من خلال المنهجية (ما يقرب من 4٪ من المبيعات، من Gruen و Corsten) ولكنه يقيس سلاسل البقالة والصيدليات الكبيرة للسلع الاستهلاكية سريعة الحركة، وهي شركة مختلفة تمامًا عن متجر Shopify الصغير.

بصراحة:StockCueلا يقلل من الرقم الذي يعلمك هذا المنشور حسابه إلى الصفر. لا توجد توقعات تقضي على نفاذ المخزون بالكامل، و أمستوى الخدمة 100% لا يمكن تحقيقه إحصائيًابغض النظر عن الأداة التي تقف وراءه. ما تم تصميمه من أجل إعادة الترتيب وتنبيهات PO المتأخرة هو تقليص عدد المرات التي تقوم فيها بحساب هذا الرقم في المقام الأول.