Количество повторного заказа: сколько товара нужно заказать

Вы достигли точки повторного заказа. Экран заказа на поставку открыт, поставщик выбран, и осталось одно пустое поле: количество. Пункт повторного заказа сообщил вам, когда сделать заказ. О том, сколько именно, нечего сказать.

Какое количество повторного заказа отвечает

Количество повторного заказа — это число, которое указывается в этом поле: сколько единиц вы покупаете на этот раз, теперь, когда ваш пункт повторного заказа сообщил вам, что пришло время покупать вообще. Это отдельный расчет от пункта повторного заказа, рассчитанный на другой вопрос: а не «пора ли?» но «сколько мне хватит до следующего заказа, не оставив наличные на полке?»

формула точки повторного заказауже описано, когда следует активировать заказ, на рабочем примере «Кедр и инжир, 250 г». Этот пост берет свое начало оттуда. Более краткое описание этих двух концепций см.точка повторного заказа и количество повторного заказа.

Формула

Количество повторного заказа = Целевой уровень запасов − (Запас в наличии + Запас в заказе)

Три ингредиента:

• Целевой уровень запасов: сумма, необходимая вам для достижения следующей запланированной покупки, полностью покрываемаясколько инвентаря вам следует держать. В этом посте это число рассматривается как входные данные, а не как нечто, требующее пересчета.
• Наличие на складе: то, что физически находится на полке прямо сейчас, что в момент пересечения точки заказа является примерно самой точкой заказа.
• Товар под заказ: единицы уже находятся в заказе на поставку, но еще не поступили. Если в данный момент ничего не заказано, это ноль.

Заказывайте достаточно, чтобы сократить разрыв между тем, что у вас есть, и тем, что вам понадобится. Не более того: это деньги, застрявшие на полках. Не меньше: это второй заказ меньшего размера, обычно с худшей стоимостью доставки.

Проработанный пример

Вернуться к Кедр и Инжир, 250г. Точка повторного заказа составляет 90 единиц, а целевой уровень запасов составляет 240 единиц, та же скорость продаж и время выполнения заказа увеличено до 30 дней до следующего запланированного заказа. Запас просто упал до 90, и больше ничего под заказ.

Количество дозаказа = 240 − (90 + 0) = 150 единиц. Это число, которое требуется формуле — в следующем разделе рассказывается о том, что на самом деле вводится в заказ на поставку.

Минимальный заказ и упаковка коробок

150 редко является тем числом, которое вы фактически заказываете, поскольку поставщики продают в собственных фиксированных единицах: минимальный объем заказа (MOQ), упаковка или и то, и другое.

Скажем, эта свеча поставляется в ящиках 20. 150 ÷ ​​20 = 7,5, и поставщик не будет резать ящик пополам: округлите до 8 ящиков или 160 единиц, и вы несете 10 дополнительных единиц, определяемых пакетом ящиков, а не предположением. Если бы минимальный заказ поставщика составлял 200 единиц независимо от размера корпуса, вы бы заказали 200, а не 150, и излишек станет резервным запасом для будущего цикла, а не отходами.

Делать это вручную означает знать правило округления каждого поставщика и повторно применять его к разным числам в каждом цикле повторного заказа, сколько бы SKU вы ни имели. Это та часть, которую пропускают по мере роста каталога —StockCueПланировщик закупок автоматически применяет минимальный заказ и размер упаковки каждого поставщика после того, как вы введете их условия, в версии Starter и более поздних версиях.

Почему бы не использовать формулу EOQ?

Если вы читали учебник по цепочке поставок, вы можете ожидать здесь другую формулу: Экономический объем заказа, Q* = √(2aK/h), где a — постоянный уровень спроса, K — фиксированная стоимость размещения заказа, а h — стоимость хранения одной единицы товара в течение одного периода.

EOQ — это реальная, хорошо зарекомендовавшая себя формула, и в учебнике по исследованию операций, из которого она взята, четко указано, что она предполагает: известный постоянный уровень спроса, заказ, который поступает сразу после фиксированного времени выполнения, и отсутствие запланированного дефицита. Тот же источник сообщает, что эти предположения «редко полностью удовлетворяются на практике», а сезонные или рекламные SKU — это именно тот случай, когда постоянный спрос не сохраняется. Он также отмечает, что EOQ имеет тенденцию оставаться примерно точным, даже если его предположения являются лишь приблизительными, но его собственное руководство состоит в том, чтобы сначала проверить работоспособность модели, когда предположения неверны, а не применять ее вслепую.

Есть более практическая причина, по которой это не показано выше: EOQ требует стоимости заказа и стоимости хранения за единицу, и почти ни один мелкий торговец не отслеживает ни одну из них с какой-либо точностью. Формула целевого уровня запасов использует уже имеющиеся у вас числа (скорость продаж, время выполнения заказа, страховой запас) и позволяет получить работоспособный объем заказа без оценки затрат, которые вы не измеряете.

Получив необходимое количество, превратите его в реальный заказ — см.Руководство по заказам на покупку Shopifyдля создания и отправки.

Часто задаваемые вопросы

Что такое количество повторного заказа?

Количество повторного заказа — это количество единиц товара, которое нужно заказать после того, как точка повторного заказа сообщила вам, что пришло время разместить заказ. Это вопрос «сколько?», отдельный от вопроса «когда» точки повторного заказа, хотя оба используют схожие входные данные.

Как рассчитать объем повторного заказа?

Количество повторного заказа = целевой уровень запасов − (запас в наличии + запас в заказе). Возьмите сумму, необходимую для следующей запланированной покупки, вычтите то, что у вас уже есть на полке, и то, что уже будет, а остаток — это то, что заказать сейчас.

Соответствует ли количество повторного заказа EOQ?

Нет. EOQ (экономичный объем заказа) минимизирует затраты на заказ и хранение, используя формулу, которая предполагает постоянный спрос и фиксированное время выполнения заказа: предположение, что сезонные или рекламные SKU в небольших магазинах обычно выходят из строя. Приведенный выше подход на основе целевого уровня запасов использует исходные данные, которые фактически отслеживает мелкий торговец, а не предполагаемые цифры затрат.

Что произойдет, если минимальный заказ поставщика превысит расчетное количество повторного заказа?

Вы заказываете минимальный заказ, а не рассчитанное количество. Если в вашей формуле указано 30 единиц, но минимум поставщика составляет 50, вы заказываете 50, а дополнительные 20 единиц становятся буфером для будущего цикла. Это проблема только в том случае, если SKU достаточно медленный, и 50 единиц представляют собой месяцы покрытия; если да, то стоит договориться о меньшем минимальном заказе или найти источник в другом месте.