Как часто следует переупорядочивать инвентарь?

Спросите пять продавцов Shopify, как часто они делают повторные заказы, и вы получите пять разных ответов: еженедельно, ежемесячно, «всякий раз, когда что-то кажется низким». Ни один из них не является неправильным сам по себе, потому что частота шагов — это не формула, как точка повторного заказа. Это календарное решение, наложенное поверх одного.

Смешение этих двух понятий приводит к реальным проблемам: магазин, который проверяет запасы только ежемесячно, может рассчитать совершенно правильную точку повторного заказа и при этом иметь запасы просто потому, что никто не смотрел между датами проверки.

Каденция против триггера: два разных решения

Аточка повторного заказаэто событие: уровень запасов, превышение которого означает, что пора заказывать этот SKU. Неважно, какой сегодня день. Каденция — это график: повторяющийся ритм, в котором вы фактически садитесь и размещаете заказы.

Эти двое скорее взаимодействуют, чем конкурируют. Плотный недельный график с правильно рассчитанной точкой повторного заказа быстро устраняет проблемы. Свободная ежеквартальная частота заказов с одной и той же точкой повторного заказа оставляет пробел, в котором SKU может пересечь триггер и оставаться там без заказа до следующей запланированной проверки. Пункт повторного заказа сообщает вам, что необходимо заказать; Каденция показывает, как долго эта потребность может оставаться незамеченной.

Что на самом деле определяет ваш каденс

• График обработки заказов поставщикам.Некоторые поставщики заказывают пакетно: они сокращают отгрузку раз в неделю или раз в месяц, независимо от того, когда вы отправляете заказ на поставку. Ваш ритм фактически принадлежит им.
• Время выполнения заказа относительно скорости продаж.Короткое время выполнения заказа у быстрого продавца обеспечивает частые небольшие заказы. Длительное время подготовки заставляет вас работать дальше, увеличивая эффективную частоту шагов.
• Минимальный заказ и упаковка кейсов.Подробно рассмотрено всколько товара нужно заказывать каждый раз. Большой минимальный заказ может незаметно привести к увеличению частоты вращения педалей, чем в противном случае оправдывала бы ваша сквозная продажа.
• Сколькими поставщиками вы манипулируете.Пять поставщиков с пятью разными сроками выполнения заказов и окнами заказов, как правило, смещают ваш график в сторону «того, что причитается на этой неделе», поставщик за поставщиком.

Компромисс с денежным потоком

Возьмем текущий пример сайта: «Кедр и инжир, 250 г» продает 5 единиц в день по оптовой цене 6 долларов за единицу.

В течение года обе каденции стоят одинаково: примерно 1825 единиц в обе стороны. Разница в том, какая часть этих расходов в любой момент находится на полке в виде непроданных акций, а не на вашем банковском счете. Еженедельный заказ никогда не рассчитан на сумму, превышающую недельную; ежемесячный заказ в среднем рассчитан на две недели. Однако менее частый заказ имеет свои преимущества; меньшее количество заказов на покупку означает меньше времени на администрирование и часто более высокую цену за единицу.

Минимальный заказ и частота вращения педалей

Минимальный объем заказа поставщика может переопределять выбранную вами в противном случае периодичность. Если поставщик Cedar & Fig устанавливает минимальный заказ на 200 единиц, еженедельный заказ на 35 единиц его не очистит. Вам придется подождать, пока накопится спрос на 200 единиц, что при поставке 5 единиц в день составляет 40 дней. MOQ, а не скорость продаж, в конечном итоге определяет календарь.

Также справедливо и обратное: реальный разрыв цен при больших объемах может привести к тому, что заказы будут реже стоить затраченных дополнительных денег. Округление заданного количества шагов для очистки минимального заказа описано в разделесколько товара нужно заказывать каждый раз. Этот пост о календаре, тот — о числах.

Выбор вашего цикла

• Быстрые перевозки, короткие и надежные сроки выполнения заказов:еженедельно или раз в две недели. Размеры заказов остаются небольшими, а наличные остаются бесплатными.
• Медленная работа или длительное время выполнения заказов и большой минимальный заказ:ежемесячно или ежеквартально, с большим резервным запасом для покрытия более длительного перерыва между проверками.
• Несколько поставщиков по разным графикам:Частота заказов часто зависит от поставщика, и вы проверяете «все, что причитается от этого поставщика» в день закрытия окна заказа.

Какую бы частоту вы ни выбрали, точка повторного заказа по-прежнему решает, какие SKU получат заказ в тот или иной день проверки: частота устанавливается, когда вы смотрите, точка повторного заказа определяет, что вы делаете. Эта комбинация представляет собой то, что является полнымпроцесс пополненияна самом деле управляет.

Программное обеспечение, которое каждую ночь пересчитывает точки повторного заказа и группирует заказы по поставщикам, полностью устраняет часть ритмичности, связанную с памятью и электронными таблицами. Обзор становится «проверьте, что, по словам планировщика закупок, необходимо выполнить», а не датой, обведенной в календаре. Вот чтоStockCueПланировщик покупок делает.

Часто задаваемые вопросы

Как часто небольшой магазин Shopify должен делать повторные заказы?

Это зависит от времени выполнения заказа и минимального заказа ваших поставщиков, а также от того, насколько быстро продается каждый SKU. Быстрые грузчики с короткими и надежными сроками выполнения подходят для заказов еженедельно или раз в две недели; поставщики, работающие медленно, или поставщики с длительным сроком поставки обычно придерживаются месячных или квартальных циклов.

В чем разница между частотой повторного заказа и точкой повторного заказа?

Точка повторного заказа — это уровень запасов, при котором осуществляется заказ на один SKU, и его можно пересечь в любой день. Каденция — это календарный ритм, который вы просматриваете и размещаете заказы; это два независимых решения, которые работают вместе.

Означает ли больший минимальный заказ, что вам следует заказывать реже?

Часто да. Если минимальный объем заказа поставщика больше, чем естественно необходимо для короткого цикла, вы либо заказываете больше, чем необходимо, чтобы каждый раз выполнять его, либо распределяете заказы дальше, пока минимум действительно не накопится.

Как частота повторных заказов влияет на денежный поток?

Реже заказывая большие партии, в любой момент времени на полке остается больше денег, хотя общие расходы за год в любом случае одинаковы. Более частые и меньшие заказы приводят к тому, что на складах остается меньше денежных средств.