¿Con qué frecuencia debería reordenar el inventario?

Pregúntale a cinco comerciantes de Shopify con qué frecuencia reordenan y obtendrás cinco respuestas diferentes: semanalmente, mensualmente y "cuando algo parezca bajo". Ninguno de ellos está mal por sí solo, porque la cadencia no es una fórmula como lo es un punto de reorden. Es una decisión de calendario superpuesta a otra.

Confundir ambos causa problemas reales: una tienda que sólo revisa el inventario mensualmente puede calcular un punto de reorden perfectamente correcto y aún así quedarse sin existencias, simplemente porque nadie miró entre las fechas de revisión.

Cadencia versus gatillo: dos decisiones diferentes

unpunto de reordenes un evento: un nivel de existencias que, una vez superado, significa que es hora de pedir ese SKU. No importa qué día sea. La cadencia es un horario: el ritmo recurrente con el que realmente te sientas y haces pedidos.

Los dos interactúan en lugar de competir. Una cadencia semanal ajustada con un punto de reorden calculado correctamente detecta los problemas rápidamente. Una cadencia trimestral flexible con el mismo punto de reorden deja un espacio en el que un SKU puede cruzar su activación y quedarse allí, sin ordenar, hasta la próxima revisión programada. El punto de reorden le indica qué necesita ordenar; La cadencia te dice cuánto tiempo esa necesidad puede pasar desapercibida.

Lo que realmente marca tu cadencia

• Calendario de procesamiento de pedidos de proveedores.Algunos proveedores realizan pedidos por lotes: cortan un envío una vez a la semana o una vez al mes independientemente de cuándo se envía el pedido. Tu cadencia es efectivamente la de ellos.
• Plazo de entrega en relación con la velocidad de ventas.Un plazo de entrega corto para un vendedor rápido respalda pedidos pequeños y frecuentes. Un plazo de entrega prolongado lo obliga a comprometerse más adelante, lo que prolonga su cadencia efectiva.
• MOQ y paquetes de cajas.Cubierto en profundidad en¿Cuánto stock pedir cada vez?. Un MOQ grande puede forzar silenciosamente una cadencia más larga de la que justificaría su venta directa.
• ¿Con cuántos proveedores estás haciendo malabarismos?Cinco proveedores con cinco plazos de entrega y ventanas de pedidos diferentes tienden a llevar su cadencia hacia "lo que venza esta semana", proveedor por proveedor.

La compensación del flujo de caja

Tomemos el ejemplo actual del sitio: "Cedar & Fig, 250 g" vende 5 unidades por día, a un costo mayorista de 6 dólares por unidad.

Durante un año completo, ambas cadencias cuestan el mismo total: aproximadamente 1.825 unidades en ambos sentidos. La diferencia es qué parte de ese gasto se encuentra en un estante como stock no vendido en un momento dado, en lugar de en su cuenta bancaria. Los pedidos semanales nunca tienen más de una semana ocupada; Los pedidos mensuales equivalen a aproximadamente dos semanas en promedio. Sin embargo, realizar pedidos con menos frecuencia no deja de tener ventajas; Menos órdenes de compra significan menos tiempo de administración y, a menudo, un mejor precio por unidad.

MOQ y cadencia

La cantidad mínima de pedido de un proveedor puede anular la cadencia que de otro modo elegirías. Si el proveedor de Cedar & Fig establece un MOQ de 200 unidades, un pedido semanal de 35 unidades no lo cubre. Tendría que esperar hasta que se haya acumulado una demanda de 200 unidades, lo que con 5 unidades por día son 40 días. El MOQ, no la velocidad de ventas, termina marcando el calendario.

Lo contrario también se aplica: una caída real del precio por volumen puede hacer que hacer pedidos con menos frecuencia valga la pena por el dinero extra invertido. Redondear la cantidad de una cadencia determinada para liquidar un MOQ se trata en¿Cuánto stock pedir cada vez?. Esta publicación es sobre el calendario, esa es sobre el número.

Elegir tu ciclo

• Empresas rápidas, plazos de entrega cortos y fiables:semanal o quincenal. Los tamaños de los pedidos siguen siendo pequeños y el efectivo sigue siendo gratuito.
• Empresas más lentas, o plazos de entrega prolongados y MOQ grandes:mensual o trimestralmente, con un mayor margen de seguridad para cubrir el intervalo más largo entre revisiones.
• Múltiples proveedores en diferentes horarios:la cadencia a menudo termina impulsada por el proveedor, y usted revisa "todo lo adeudado por este proveedor" el día en que se cierra su ventana de pedido.

Cualquiera que sea la cadencia con la que llegue, el punto de reorden aún decide qué SKU reciben un pedido en un día de revisión determinado: la cadencia se establece cuando mira, el punto de reorden establece en qué actúa. Esa combinación es lo más completaproceso de reposiciónen realidad está gestionando.

El software que recalcula los puntos de reorden cada noche y agrupa lo adeudado por proveedor elimina por completo la parte de la cadencia relacionada con la memoria y la hoja de cálculo. La revisión se convierte en "verificar lo que el planificador de compras dice que se debe entregar" en lugar de una fecha marcada con un círculo en un calendario. eso es lo queStockCueEl planificador de compras lo hace.

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia una tienda Shopify pequeña debe realizar nuevos pedidos?

Depende del tiempo de entrega y MOQ de sus proveedores, y de qué tan rápido se vende cada SKU. Los productos rápidos con plazos de entrega cortos y confiables se adaptan a los pedidos semanales o quincenales; Los proveedores más lentos o con plazos de entrega más largos suelen establecerse en ciclos mensuales o trimestrales.

¿Cuál es la diferencia entre cadencia de reorden y punto de reorden?

Un punto de reorden es el nivel de existencias que activa un pedido de un SKU y se puede cruzar cualquier día. La cadencia es el ritmo del calendario que revisas y realizas pedidos; las dos son decisiones independientes que funcionan juntas.

¿Un MOQ mayor significa que debes realizar pedidos con menos frecuencia?

Muchas veces sí. Si la cantidad mínima de pedido de un proveedor es mayor de lo que naturalmente necesitaría una cadencia corta, puede pedir más de lo necesario para alcanzarlo cada vez o espaciar más los pedidos hasta que el mínimo se haya acumulado genuinamente.

¿Cómo afecta la cadencia de reorden al flujo de caja?

Hacer pedidos con menos frecuencia en lotes más grandes inmoviliza más efectivo en existencias en los estantes en un momento dado, a pesar de que el gasto total a lo largo de un año es el mismo en ambos sentidos. Los pedidos más frecuentes y más pequeños mantienen menos efectivo en el inventario.