Hoe vaak moet u uw voorraad opnieuw ordenen?

Vraag vijf Shopify-verkopers hoe vaak ze opnieuw bestellen en je krijgt vijf verschillende antwoorden: wekelijks, maandelijks, "wanneer iets laag lijkt." Geen van hen heeft op zichzelf ongelijk, omdat cadans geen formule is zoals een herschikkingspunt. Het is een kalenderbeslissing die er bovenop ligt.

Het verwarren van deze twee veroorzaakt echte problemen: een winkel die de voorraad alleen maandelijks beoordeelt, kan een perfect correct bestelpunt berekenen en toch een voorraad in voorraad hebben, simpelweg omdat niemand tussen de beoordelingsdatums heeft gekeken.

Cadans versus trigger: twee verschillende beslissingen

EENopnieuw ordenen puntis een evenement: een voorraadniveau dat, eenmaal overschreden, betekent dat het tijd is om die SKU te bestellen. Het maakt niet uit welke dag het is. Cadans is een schema: het terugkerende ritme waarop je daadwerkelijk gaat zitten en bestellingen plaatst.

De twee werken eerder met elkaar samen dan met elkaar. Een strakke wekelijkse cadans met een correct berekend bestelpunt onderkent problemen snel. Een losse driemaandelijkse cadans met hetzelfde herschikkingspunt laat een gat achter waarin een SKU de trigger kan overschrijden en daar ongeordend kan blijven zitten tot de volgende geplande beoordeling. Het bestelpunt vertelt u wat u moet bestellen; cadans vertelt je hoe lang die behoefte onopgemerkt kan blijven.

Wat bepaalt feitelijk uw cadans

• Orderverwerkingsschema van leveranciers.Sommige leveranciers maken batchbestellingen: ze verzenden één keer per week of één keer per maand, ongeacht wanneer u de inkooporder verzendt. Jouw cadans is feitelijk die van hen.
• Doorlooptijd in verhouding tot de verkoopsnelheid.Een korte doorlooptijd bij een snelle verkoper ondersteunt frequente, kleine bestellingen. Een lange doorlooptijd dwingt je om verder vooruit te gaan, waardoor je effectieve cadans langer wordt.
• MOQ's en casepacks.In de diepte behandeldhoeveel voorraad u elke keer moet bestellen. Een grote MOQ kan stilletjes een langere cadans afdwingen dan uw doorverkoop anders zou rechtvaardigen.
• Met hoeveel leveranciers u jongleert.Vijf leveranciers met vijf verschillende doorlooptijden en ordervensters hebben de neiging uw ritme op te trekken naar 'wat er deze week ook moet gebeuren', leverancier voor leverancier.

De cashflow-afweging

Neem het huidige voorbeeld van de site: "Cedar & Fig, 250g" verkoopt 5 eenheden per dag, tegen een groothandelsprijs van 6 dollar per eenheid.

Over een heel jaar kosten beide cadansen hetzelfde totaal: ongeveer 1.825 eenheden, hoe dan ook. Het verschil is hoeveel van die uitgaven op een bepaald moment op de plank als onverkochte voorraad staan, in plaats van op uw bankrekening. Bij wekelijkse bestellingen zit nooit meer dan ongeveer een week vast; maandelijkse bestellingen hebben gemiddeld een waarde van ongeveer twee weken. Minder vaak bestellen is echter niet zonder voordeel; minder inkooporders betekent minder administratieve tijd en vaak een betere prijs per eenheid.

MOQ en cadans

De minimale bestelhoeveelheid van een leverancier kan de cadans overschrijven die u anders zou kiezen. Als de leverancier van Cedar & Fig een MOQ van 200 eenheden instelt, volstaat een wekelijkse bestelling van 35 eenheden niet. U moet wachten tot de vraag van 200 eenheden zich heeft verzameld, wat bij 5 eenheden per dag 40 dagen is. De MOQ, en niet uw verkoopsnelheid, bepaalt uiteindelijk de kalender.

Het omgekeerde geldt ook: een echte volumeprijsdaling kan ervoor zorgen dat bestellingen minder vaak de extra geldwaarde waard zijn. Het afronden van de hoeveelheid van een bepaalde cadans om een MOQ te voltooien, wordt behandeld inhoeveel voorraad u elke keer moet bestellen. Dit bericht gaat over de kalender, die over het getal.

Je cyclus kiezen

• Fast movers, korte en betrouwbare doorlooptijden:wekelijks of tweewekelijks. De ordergrootte blijft klein en contant geld blijft gratis.
• Langzamere bewegingen, of lange doorlooptijden en grote MOQ's:maandelijks of driemaandelijks, met een grotere veiligheidsvoorraadbuffer om de langere periode tussen beoordelingen te overbruggen.
• Meerdere leveranciers op verschillende schema's:De cadans wordt vaak door de leverancier bepaald en u bekijkt 'alles wat deze leverancier moet doen' op de dag dat het bestelvenster sluit.

Op welke cadans u ook terechtkomt, het bestelpunt bepaalt nog steeds welke SKU's op een bepaalde beoordelingsdag een bestelling krijgen: de cadans wordt bepaald als u kijkt, het bestelpunt bepaalt waar u mee handelt. Die combinatie is wat een volaanvullingsprocesfeitelijk beheert.

Software die de bestelpunten elke nacht opnieuw berekent en de betalingsverplichtingen per leverancier groepeert, verwijdert het geheugen-en-spreadsheet-gedeelte van de cadans volledig. De beoordeling wordt 'controleer wat de inkoopplanner zegt' in plaats van een datum die op een kalender is omcirkeld. Dat is watStockCue's inkoopplanner doet dat wel.

Veelgestelde vragen

Hoe vaak moet een kleine Shopify-winkel nabestellingen plaatsen?

Het hangt af van de doorlooptijd en MOQ van uw leverancier, en hoe snel elke SKU verkoopt. Fast movers met korte, betrouwbare levertijden zijn geschikt voor wekelijkse of tweewekelijkse bestellingen; Slow movers of leveranciers met een lange doorlooptijd houden zich meestal bezig met maandelijkse of driemaandelijkse cycli.

Wat is het verschil tussen de cadans voor het opnieuw ordenen en een herordeningspunt?

Een bestelpunt is het voorraadniveau dat een bestelling voor één SKU activeert, en dit punt kan op elke dag worden overschreden. Cadans is het kalenderritme dat u bekijkt en waarop u bestellingen plaatst; de twee zijn onafhankelijke beslissingen die samenwerken.

Betekent een grotere MOQ dat u minder vaak moet bestellen?

Vaak wel. Als de minimale bestelhoeveelheid van een leverancier groter is dan een korte cadans natuurlijk nodig zou hebben, bestelt u meer dan nodig is om het elke keer te halen, of plaatst u de bestellingen verder uit totdat het minimum daadwerkelijk is bereikt.

Hoe beïnvloedt het bestelritme de cashflow?

Als u minder vaak in grotere batches bestelt, komt er op elk moment meer contant geld in de schappen terecht, ook al zijn de totale uitgaven over een jaar hoe dan ook hetzelfde. Door frequentere, kleinere bestellingen blijft er minder contant geld in de voorraad geparkeerd.