Shopify Metriche di inventario da monitorare

Un avviso di scorte scarse ti informa che uno SKU sta per esaurirsi. Non ti dice che la tua linea di candele si rinnova quattro volte all'anno mentre i tuoi accessori si rinnovano molto più spesso, o che un quinto del tuo catalogo non viene venduto da mesi mentre tieni tranquillamente i soldi che potresti investire in qualcosa che si muove. Questi sono problemi diversi e necessitano di numeri diversi.

Le formule seguenti non sono difficili. Ciò che conta è ciò che un numero errato ti dice di fare effettivamente dopo: riordinare più velocemente, ordinare di meno o smettere del tutto di ordinare. Se sei nuovo ai concetti di inventario in generale, il nostronozioni di base sulla gestione delle scortela guida copre prima le nozioni di base; questo post presuppone che tu l'abbia superato e desideri i calcoli specifici.

Perché le metriche contano

Un avviso di soglia risponde a una domanda: stiamo per esaurirlo? È utile, ma è reattivo in base alla progettazione. Si attiva solo quando il problema è già stato risolto. Le metriche in questo post rispondono a una domanda diversa: questo SKU, o questa categoria, funziona effettivamente per l'azienda? Una SKU può rimanere comodamente al di sopra della soglia di scorte basse per mesi mentre il suo fatturato crolla silenziosamente e diventa un peso morto su uno scaffale. Le metriche lo rilevano; un avviso di soglia non lo farà mai.

Nessuno di questi numeri richiede un software speciale per essere calcolato: un foglio di calcolo con i dati sulle vendite e sui costi ti porta a questo risultato. Il lavoro viene svolto in modo coerente attraverso un catalogo reale, che è il punto in cui la maggior parte dei negozi alla fine cerca aiuto.

Fatturato delle scorte

Il fatturato dell'inventario misura quante volte vendi il tuo inventario medio in un periodo, solitamente un anno. È il parametro di inventario più citato perché cattura sia l'acquisto eccessivo che quello insufficiente in un unico numero.

Fatturato delle scorte = costo delle merci vendute ÷ valore medio delle scorte

Il costo dei beni venduti (COGS) è il costo effettivo delle unità vendute, non il prezzo per cui le hai vendute. Il valore medio dell'inventario è in genere il valore dell'inventario di apertura più il valore dell'inventario di chiusura, diviso per due o una media tra istantanee più frequenti, se disponibili.

Un numero di fatturato basso rispetto alla media del tuo catalogo è un segnale che i contanti sono in stock lenti: considera un ribasso, un pacchetto o semplicemente ordinarne di meno la prossima volta. Un numero di fatturato insolitamente alto rispetto al tuo ritmo normale può significare il problema opposto: sei a rischio reale di esaurimento delle scorte e le dimensioni degli ordini o le scorte di sicurezza non hanno tenuto il passo. Non esiste un rapporto di turnover “buono” universale. Un marchio di articoli per la casa e un marchio di beni di consumo in rapida evoluzione arriveranno in posti completamente diversi e confrontare il tuo numero con il benchmark di una categoria diversa non ti dice nulla di utile. Confrontalo invece con la tua storia.

Tasso di vendita

Il tasso di vendita è la percentuale di azioni effettivamente vendute, solitamente misurata rispetto a ciò con cui hai iniziato il periodo o ricevuto in azioni.

Tasso di vendita = Unità vendute ÷ Unità ricevute × 100

Il report sell-through di Shopify nell'amministratore lo calcola in modo leggermente diverso: venduto diviso per venduto più rimanente, anziché venduto diviso per ricevuto, quindi i due numeri non sempre corrisponderanno esattamente se hai effettuato il rifornimento durante il periodo. Parleremo esattamente di come Shopify lo calcola e di dove trovare il report inla nostra guida ai report sull'inventario di Shopify.

Un tasso di vendita basso su uno SKU che hai deliberatamente acquistato in eccesso per un lancio o una spinta stagionale non è necessariamente negativo. Un tasso di vendita basso su uno SKU che continui a riordinare allo stesso volume, periodo dopo periodo, è un chiaro segnale per tagliare il successivo ordine di acquisto. D'altro canto, un tasso di vendita vicino al 100% su un prodotto in rapido movimento può essere un avviso di esaurimento delle scorte al rallentatore: se tale velocità non è stata pianificata, il punto di riordino probabilmente è in ritardo rispetto alla velocità di vendita reale. Il nostroguida alla formula del punto di riordinoprocede al ricalcolo di quel numero.

Giorni di inventario

I giorni di inventario stimano quanti giorni dureranno le tue azioni attuali al ritmo di vendita recente. Si tratta essenzialmente del fatturato espresso come conto alla rovescia anziché come rapporto, il che rende più semplice il confronto con il tempo di consegna.

Giorni di inventario = 365 ÷ Fatturato inventario

Lo stesso numero può essere raggiunto direttamente dall'inventario medio e dal COGS: inventario medio ÷ COGS × 365. Per un singolo SKU anziché un'intera categoria, la quantità finale ÷ vendite giornaliere medie fornisce una cifra comparabile.

Un numero di giorni di inventario inferiore al tempo di consegna del fornitore è un avvertimento precoce: le scorte raggiungeranno lo zero prima che possa arrivare un riordine se aspetti ad agire di conseguenza. Una cifra molto più lunga del tipico ciclo di riordino significa il contrario: contanti parcheggiati su uno scaffale che potrebbero fare qualcos'altro. Questa è la stessa aritmetica che il tuo punto di riordino già esegue a livello di SKU; giorni di inventario è la visualizzazione a livello di categoria o di intero catalogo dello stesso problema.

Tasso di esaurimento scorte

Il tasso di esaurimento delle scorte misura la frequenza con cui hai effettivamente esaurito un prodotto che i clienti volevano acquistare, in un periodo passato. A differenza di un avviso di scorte in esaurimento, che si attiva nel momento in cui un livello supera una soglia, il tasso di esaurimento delle scorte guarda al passato e ti dice se gli avvisi e i punti di riordino funzionano effettivamente.

Non esiste una formula universalmente standardizzata per questo (le definizioni variano in base alla fonte), ma la forma comune è: numero di SKU, o casi di esaurimento delle scorte, che raggiungono lo zero delle scorte disponibili, diviso per il totale di SKU o istanze di domanda totale, in un periodo. Una versione praticabile per un catalogo di piccole dimensioni senza monitoraggio delle vendite perse: conta quanti dei tuoi SKU attivi erano disponibili a zero almeno una volta durante il periodo e dividi per il numero totale di SKU attivi.

Un elevato tasso di esaurimento delle scorte è quasi sempre riconducibile a una delle due cose: punti di riordino impostati troppo bassi per la velocità attuale o un buffer delle scorte di sicurezza troppo ridotto per quanto sia imprevedibile la domanda di uno SKU o il tempo di consegna di un fornitore. Entrambi sono risolvibili con la stessa formula trattata nella nostra guida ai punti di riordino sopra.

GMROI e costi di mantenimento

La maggior parte delle decisioni quotidiane sull'inventario si riducono al fatturato, al sell-through e al tasso di esaurimento delle scorte. GMROI e costi di trasporto contano di più quando si decide se vale la pena portare avanti un'intera categoria: una domanda di revisione trimestrale, non giornaliera.

Il GMROI (ritorno del margine lordo sull'investimento) misura il profitto lordo generato per ogni dollaro immobilizzato nell'inventario:

GMROI = profitto lordo ÷ costo medio di inventario

Secondo alcuni fornitori di analisi dell'inventario, un GMROI pari o superiore a circa 2 (due dollari di profitto lordo per ogni dollaro di valore medio dell'inventario) è considerato salutare, sebbene ciò vari in base alla struttura dei margini e alla categoria e non sia una regola universale a cui attenersi per ogni prodotto.

Il costo di trasporto (o costo di mantenimento dell'inventario) cattura quanto ti costa mantenere le scorte: stoccaggio, capitale vincolato, assicurazione e rischio e il lavoro amministrativo per gestirlo:

Costo di trasporto = Costi di trasporto annuali totali ÷ Valore medio dell'inventario × 100

Una categoria con un GMROI ridotto e un costo di mantenimento elevato è il segnale combinato più forte per ridurla o interromperla piuttosto che riordinarla: i due numeri sono più utili letti insieme di quanto lo siano singolarmente.

Una volta che questi numeri fluiscono, la parte più difficile è costruire l'abitudine di controllarli piuttosto che calcolarne uno solo: il nostroelenco di controllo delle migliori pratiche per l'inventarioindica approssimativamente la frequenza con cui guardarli.

Ricalcolare manualmente ogni mese fatturato, vendite e giorni di copertura su un catalogo reale è un lavoro di foglio di calcolo che nessuno riesce a tenere a lungo.StockCuericalcola automaticamente i numeri di vendita e di giorni di copertura dai dati di vendita reali: non sostituirà la revisione GMROI di un team finanziario, ma mantiene aggiornati i numeri operativi senza che tu tocchi una formula.

Domande frequenti

Qual è un buon rapporto di rotazione dell'inventario per un negozio Shopify?

Non esiste un unico numero di fatturato salutare per ogni negozio Shopify: varia enormemente in base alla categoria, al prezzo e al modo in cui viene gestita l'attività, e non esiste alcun benchmark autorevole e neutrale per categoria. Ciò che conta più che individuare un numero esterno è monitorare il proprio fatturato nel tempo: confronta il fatturato di una SKU con la media del tuo catalogo e con i suoi periodi finali e considera un calo o un picco improvviso come un segnale su cui indagare, non la cifra assoluta.

Come si calcola il tasso di vendita?

Il tasso di vendita è la percentuale di azioni che hai effettivamente venduto, calcolata come unità vendute divise per unità ricevute (o la quantità iniziale per il periodo), moltiplicata per 100. Il report di vendita di Shopify nell'amministratore utilizza una versione simile ma leggermente diversa: unità vendute divise per unità vendute più unità rimanenti, quindi i due numeri possono divergere leggermente se hai effettuato il rifornimento durante il periodo.

Che cosa sono i giorni di inventario e perché sono importanti?

I giorni di inventario (chiamati anche giorni di vendita dell'inventario) stimano quanti giorni dureranno le tue scorte attuali al ritmo di vendita recente, calcolato come 365 diviso per il rapporto di rotazione dell'inventario, o equivalentemente l'inventario medio diviso per il costo delle merci vendute, per 365. È importante perché un numero di giorni di inventario inferiore al tempo di consegna del fornitore è un avvertimento precoce di un esaurimento delle scorte, mentre un numero molto più lungo del ciclo di riordino tipico indica che i contanti sono in giacenza.

Qual è la differenza tra un tasso di esaurimento scorte e un avviso di scorte scarse?

Un avviso di scorte in esaurimento è lungimirante: si attiva nel momento in cui il livello delle scorte supera una soglia impostata, così puoi agire prima che finiscano. Un tasso di esaurimento delle scorte guarda al passato: misura, in un periodo passato, la frequenza con cui un prodotto ha effettivamente raggiunto lo zero delle scorte disponibili, il che ti dice se gli avvisi e i punti di riordino funzionano o devono essere ricalibrati.