So berechnen Sie den Überbestand

„Wir haben hier einen Überbestand“ ist ein Gefühl, bis jemand eine Zahl darauf setzt. Die Zahl ist leicht zu ermitteln und es lohnt sich, sie genau zu ermitteln, anstatt sie nur im Auge zu behalten. Ein Regal, das voll aussieht, kann immer noch genau das sein, was Sie tatsächlich brauchen, und ein Regal, das gut aussieht, kann stillschweigend auf echtem Übermaß sitzen bleiben.

Was gilt als Selbstbeteiligung

Bei Überbeständen handelt es sich um Lagerbestände, die über dem liegen, was Sie kurzfristig tatsächlich benötigen – ein relatives Maß, keine feste Stückzahl, die für jede SKU gleichermaßen gilt. Was „kurzfristig“ bedeutet, ist Ihr eigener Zielbestand: der Betrag, der Sie über die Strecke bis zu Ihrer nächsten geplanten Bestellung bringt, plus Vorlaufzeit und Ihr Sicherheitsbestandspuffer. Alles, was darüber hinausgeht, ist per Definition ein Übermaß, unabhängig davon, ob es sich um eine übergroße Bestellung handelt, um eine Prognose, die über der Realität lag, oder um die Mindestbestellmenge eines Lieferanten, die eine größere Charge als benötigt erforderlich machte.

Die Formel

Überschüssiger Lagerbestand = aktueller Lagerbestand – angestrebter Lagerbestand

Der angestrebte Lagerbestand wird in diesem Beitrag nicht neu abgeleitet. UnserLeitfaden, wie viel Inventar Sie aufbewahren solltendeckt die vollständige Formel ab (durchschnittlicher Tagesumsatz × Tage bis zur nächsten Bestellung, plus durchschnittlicher Tagesumsatz × Vorlaufzeit, plus Sicherheitsbestand) und ein ausgearbeitetes Beispiel. In diesem Beitrag wird diese Zahl als Eingabe betrachtet und die nächste Frage beantwortet: Wie viel davon ist angesichts dessen, was Sie derzeit tatsächlich halten, mehr, als das Ziel ausmacht?

Ein gelungenes Beispiel

Zurück zu „Zeder & Feige, 250 g“, der SKU, die in den Formelbeiträgen dieser Website verwendet wird, damit die Zahlen von Beitrag zu Beitrag konsistent bleiben. Der Zielbestandsleitfaden hat diese SKU bereits auf 240 Einheiten berechnet – 5 Einheiten/Tag × 30 Tage bis zur nächsten Bestellung, plus 5 Einheiten/Tag × 12 Tage Vorlaufzeit, plus 30 Einheiten Sicherheitsbestand.

Nehmen wir nun an, die Mindestbestellmenge eines Lieferanten erzwinge eine größere Charge als geplant, und der aktuelle Lagerbestand beläuft sich tatsächlich auf 400 Einheiten.

Überbestand = 400 − 240 = 160 Einheiten. Das bedeutet nicht „viel Kerzen“ als Gefühl – es sind 160 spezifische Einheiten, die etwa 32 Verkaufstage im SKU-eigenen Tempo von 5 Einheiten pro Tag repräsentieren und im Regal liegen, über den Bedarf des nächsten Nachbestellungszyklus hinaus. Das ist die Zahl, die ein Preisnachlass, ein Paket oder eine pausierte Nachbestellung tatsächlich versucht, auf Null zu reduzieren.

Überschuss vs. Sicherheitsbestand

Diese sind verwirrend, weil beide wie „mehr als das Nötigste“ klingen, aber unterschiedliche Fragen beantworten. Der Sicherheitsbestand liegt innerhalb des Zielbestandsniveaus. Dabei handelt es sich um den Puffer, den Sie bewusst vorhalten wollten, der auf die eigene Nachfrageschwankung und das Durchlaufzeitrisiko dieser SKU abgestimmt ist und von dem Sie erwarten, dass Sie ihn größtenteils nicht antasten. Überschüssiger Lagerbestand ist das, was über dem gesamten Ziel übrig bleibt, einschließlich Puffer. Eine SKU, die genau auf ihrem Zielbestandsniveau liegt, hat keinen Überschuss, obwohl sie einen echten Sicherheitsbestandspuffer enthält; Der Überschuss beginnt erst, wenn Sie mehr als die gesamte berechnete Menge inklusive Puffer und alles haben.

Sobald Sie festgestellt haben, welche SKUs echte Überschüsse aufweisen, stellt sich als Nächstes die Frage, was die tatsächliche Ursache dafür ist:Identifizierung von Lagerbeständen, die sich langsam bewegendeckt die Geschwindigkeitsseite dieser Diagnose ab – und dann, was mit den Einheiten zu tun ist, die Sie bereits abgedeckt habenVerkauf überschüssiger Lagerbestände ohne Margenverlust.

Wenn Sie diese Formel manuell auf einen realen Katalog anwenden, müssen Sie den aktuellen Bestand und ein Ziel für jede SKU und jeden Überprüfungszyklus abrufen. Und genau das ist der Pass, der übersprungen wird, wenn in einer Saison viel los ist.StockCueDer Bericht zu Überbeständen und toten Lagerbeständen zeigt automatisch genau diese Zahl pro SKU an, berechnet anhand der Live-Verkaufsdaten Ihres Shops und nicht anhand einer Tabellenkalkulationsformel, an deren erneute Ausführung sich jemand erinnern muss.

Häufig gestellte Fragen

Wie berechnet man überschüssige Lagerbestände?

Überschüssiger Lagerbestand entspricht dem aktuellen Lagerbestand abzüglich Ihres Ziellagerbestands für diese SKU. Der Zielbestand ist der Betrag, den Sie tatsächlich benötigen, um den Bedarf bis zu Ihrer nächsten geplanten Bestellung zuzüglich der Vorlaufzeit zu decken, einschließlich des Sicherheitsbestands – alles, was Sie darüber halten, ist ein Überschuss. Wenn das Ergebnis negativ oder null ist, haben Sie für diese SKU keinen Überschuss.

Was ist der Unterschied zwischen Überbestand und Sicherheitsbestand?

Der Sicherheitsbestand liegt innerhalb des Zielbestandsniveaus – es handelt sich um den bewussten Puffer, den Sie für Nachfragespitzen oder Lieferantenverzögerungen bereithalten wollten. Überschüssiger Lagerbestand ist das, was über dem gesamten Ziel übrig bleibt, einschließlich Puffer. Eine SKU kann sich genau auf ihrem Sicherheitsbestandsniveau befinden und keinen Überschuss aufweisen; Der Überschuss beginnt erst, wenn Sie mehr als den Puffer halten.

Verfügt eine SKU mit einem hohen Bestellbestand automatisch über einen Überbestand?

Nein. Ein hoher Nachbestellpunkt bedeutet normalerweise nur, dass sich die SKU schnell verkauft, eine lange Vorlaufzeit hat oder beides – es spiegelt den normalen Bedarf wider, nicht ein Überangebot. Der Überschuss wird durch den Vergleich des aktuellen Lagerbestands mit dem Zielbestand gemessen, nicht anhand der Größe des Nachbestellpunkts allein.